2018年03月30日 二つの干しワカメ なんなんですかね、この風の冷たさは・・・。くしゃみが止まりません・・・。近所でやっていた干しワカメを頂きました。でも、いつも頂く物と違います。海から取ってきた物をそのまま干した物を塩メ。海から取ってきた物を真水で洗ってから干した物を洗いメと言うそうです。これは、塩メです。・・・知りませんでした・・・。これは、火にかけて解せばふりかけです。今夜は、熱燗で洗いメをいただきたいですね。 「酒の肴」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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